Bahan ²:
Daging
Bwg putih 5-6 ulas (mayang or tumbuk)
Bwg besar Bombay 2 biji
Serai 1-2 btg (diketuk)
Serbuk kunyit 1 sudi kcik
Sos tiram
Black pepper sauce
Serbuk lada hitam (yg kasar)
Sos cili (ieza guna brand Life)
Cili padi 2-3 biji (if xnk letak pun xpe)
Cili merah/hijau bsar 1 biji
Carrot (xnk letak pun xpe)
Garam, gula, maggi ckup rasa
Minyak masak
Cara Masak:
Rebus daging smpai empuk. Bila air dh kering masukkn minyak masak, serbuk kunyit 1 sudu kcik, kcau then msukkn bwg putih n serai. Lpas tu msukkn sos tiram 2 sudu bsar, blackpepper sauce (agak ² lah eh byk mna), sos cili & serbuk lada hitam. Pstu kacau.
.
Then masukkn garam, gula sckup rasa. Msukkn carrot. Dh masak carrot last skali msukkn bwg besar & cili. Ok done! 😋
Kredit Resepi: Farieza Ariffin
Sumber dari :
Resepi Memikat Suami
No comments:
Post a Comment